山海薈萃．時光饗宴

真正的美味，是能讓時間停頓的瞬間。

　　《山海薈萃》是大地與海洋的靜謐交會，由松露干貝啟程，爽脆生菜襯托出干貝如奶油般的溫潤質地；南洋咖哩大蝦，彈牙大蝦以辛香醬汁鎖住鮮甜汁液，在舌尖呈現鹹、鮮、辛、甜的異國風情。

　　黃金蟲草湯，溫潤，入口回甘，餘下淡雅的木質清香；香根絲瓜鮮魚卷，在金黃南瓜醬汁的包裹下，展現柔嫩與緊實的質地對比。主菜強調食材本質，捨棄繁複調味，以精確火候，呈現食材的質感以及獨特的風味。

　　翡翠菊花石榴球，精緻工藝宛如在湯盅內盛開的優雅繁花，豐富的滋味在口中緩緩化開。終章由玫瑰乳酪收尾搭配四季時令鮮果的清甜，為這場感官巡禮留下幸福的韻味。

專案期間：即日起至2026/12/31

營業時間：18：00 ~ 21：00

專案價格：成人NT$ 1,080+10%，兒童 NT$ 780+10%

預約專線：(03)987-5599 轉分機 113、117 (週一至週五 09:00 ~ 17:30)，需事先預訂。

注意事項：

★ 本專案需事先提前2日預定，並支付兩成訂金，當日恕無法接受現場訂位，名額有限，額滿為止(不適用於團體或旅行社)。

★ 訂位時間保留10分鐘，用餐時間限制為2小時，若訂位人數或用餐時間有異動及取消，敬請提前來電告知。

★ 所有餐點僅供內用，不提供外帶，餐點內容本泉旅保留最終解釋權。